Norrbrickan · 12 bitar
Vår klassiker: laxnigiri, avokadomaki och dagens fångst. Wasabi vid sidan.
139 kr

Fisken kommer in på morgonen, riset kokas i omgångar hela dagen och varje bit rullas när du beställt — inte innan.
Tryck på plus så samlas din beställning längst ner. Betala när du hämtar, eller med Swish vid leverans.
Vår klassiker: laxnigiri, avokadomaki och dagens fångst. Wasabi vid sidan.
Bara det bästa från disken. För dig som vet vad du gillar.
Sötpotatis, avokado, gurka och inlagd rättika. Helt växtbaserad.
Kenji lärde sig hantverket under sex år i Tokyo innan kärleken drog honom till Umeå. Sedan 2019 gör han stans mest omtalade sushi — utan genvägar, utan frysdisk.
Fisken kommer från norska kusten och landas i Umeå samma morgon. Det som inte håller måttet åker tillbaka. Punkt.